Детский коктейль с мороженым для семейной встречи Рождества

Дайте мороженому немного подтаять, положите его в блендер и взбивайте, постепенно добавляя кефир (от количества кефира во многом зависит консистенция коктейля), нарежьте банан небольшими кусочками и отправьте в блендер следом за кефиром.  

Чем банан спелее, тем он слаще, если вы выберете немного неспелый банан, «Сугроб» будет иметь немного терпкий вкус. Добавьте сахар, если необходимо, тогда продолжайте еще какое-то время взбивать, чтобы сахар не хрустел на зубах.  

Разлейте коктейль по бокалам, украсьте с помощью взбитых сливок, сиропа (особенно к этому коктейлю подойдет шоколадный), кондитерской присыпки или тертого шоколада. Подавать на стол, сервируя десертной ложечкой или трубочкой большого диаметра.