Горячие бутерброды с рыбой: тунец

Рыбные бутерброды любят все. Они настолько вкусные и ароматные, что отказаться от этого блюда не сможет никто. Рыба, которую используют в качестве начинки, может быть разной. Это и семга, и кета, и горбуша, и форель, и тунец.

Если же выбирать вариант для праздничного стола, то лучше всего остановится на тунце. Хлеб надо нарезать - ломтиками приблизительно одинакового размера. Жидкость с тунца слить и размять его аккуратно вилкой. Следующий этап - нарезка лука.

Небольшими кубиками порезанную луковицу необходимо отправить в размятый тунец и перемешать все содержимое тарелки. Горячие бутерброды с тунцом намного вкуснее именно с луком. Майонез, соль, перец и лимонный сок - эти ингредиенты даются по вкусу.

Для того чтобы начинка была более вкусной, ее лучше после приготовления отправить прямиком в холодильник - на несколько часов. Благодаря этому тунец напитается луковым соком и будет еще ароматнее и вкуснее. После того как начинку из холодильника достали, следует включить духовку чтобы она хорошо разогрелась.

Лучше если температура будет сразу высокая - около 220°. В то же время нужно натереть ломтики хлеба чесноком. Сверху выкладывается рыбная начинка и посыпается тертым твердым сыром. На подготовленный противень с пергаментом кладут бутерброды и оставляют их в духовке на минут пять-десять.

За это время они хорошенько подрумянятся и пропекутся, наберутся неповторимого аромата. Как сделать вкусный горячий бутерброд - такой вопрос интересует, в первую очередь, занятых хозяек. Часто за короткий промежуток времени нужно приготовить что-то вкусное, полезное и недорогое.

Главное условие - чтобы блюдо делалось очень быстро и было максимально сытным. В таких случаях рецепты для духовок и микроволновок срабатывают лучше всего. Просто смешать несколько ингредиентов и намазать эту смесь на хлеб - пару минут, выпечка - еще несколько. За 10 минут можно приготовить противень бутербродов.