Готовим молочный коктейль с яйцом дома

В свежем курином яйце содержатся все ценные вещества, витамины и минералы, необходимые для зарождения маленького живого организма. Благодаря этим свойствам употребление свежих яиц благотворно воздействует на здоровье человека, питает его жизненной энергией. Полезные качества этого продукта невозможно переоценить.

Знаменитый «гоголь-моголь» - растертые желтки свежих яиц с сахаром издавна являются традиционным средством от кашля, укрепления легочной системы. Яичные белки помогают при желудочно-кишечных заболеваниях, принимаются как противоядие при сильных отравлениях.

Молочный коктейль, рецепт которого состоит из теплого молока и сырых яиц, полезен при острых головных болях при нервных перегрузках и мигренях. Кто когда-нибудь попробовал воздушный молочный коктейль, не забудет никогда его ароматный, сладкий, нежный вкус.

Молочные коктейли, которые предлагает торговля, состоят в основном из сухого молока, ароматических и вкусовых добавок, эмульгаторов, стабилизаторов, что отражается на качестве и полезных свойствах молочных коктейлей. Нет ничего полезней домашнего питания, где можно контролировать качество сырья для приготовления продуктов питания.

Молочный коктейль с яйцом. Приготовление. Взять емкость для приготовления коктейля или высокий стакан (не стеклянный), положить в него яйца, сироп, порезанные на дольки персики или абрикосы, налить молоко. Взбить при помощи блендера до образования густой пены. Украсить свежими ягодами, взбитыми сливками, тертым шоколадом.