Способ приготовления молочных коктейлей для рождественского застолья.

Способ приготовления молочных коктейлей довольно прост, а вкус возвращает в детство и, конечно, ассоциируется у многих с праздником. На рождественский стол можно подать, например, мятный коктейль. Чтобы его приготовить, надо сделать для начала сахарный сироп. Для этого надо растворить на водяной бане сахар в воде в соотношении 1:1.

Далее в уже остывший и процеженный сахарный сироп надо добавить йогурт и молоко и хорошенько взбить миксером до образования пены. Добавить по вкусу мяту и лимонный сок, взбить еще раз.

Готовый освежающий коктейль можно украсить зелеными листочками мяты. А готовить такой коктейль необходимо непосредственно перед подачей на стол. Освежающий мятный коктейль станет прекрасным напитком к теплому домашнему песочному печенью или вафлям.