Читая рецепты, случайно наткнулась и на этот , скажем прямо не очень удачный рецептик. Цветная капуста с брынзой, да еще и с укропом , мне кажется это уже какое то кулинарное извращение. Но в принципе на вкус и цвет говорится , нет товарищей. Может кому то конечно такое сочетание и нравится. Каждый ингредиент в отдельности по своему и вкусен и полезен. просто я даже не могу представить себе как это можно есть смешивая. Да и с эстетической стороны эта закуска не привлекает внимания.
KolesnikovBN
2013-10-27 17:00:02
Я очень люблю цветную капусту, но рецептов знаю не много. Этот рецепт очень привлекает своей простотой, а так же тем, что в него входит все полезное и вкусное. И готовить все довольно быстро - нужно только отварить капусту и смешать ее еще с несколькими ингредиентами. Кстати, можно немного поэкспериментировать с заправкой - я бы не использовала майонез, а смешала бы сметану с измельченной зеленью и чесноком. Впрочем, вариант заправки оливковым маслом мне тоже нравится - очень полезно.
DenBo
2013-10-27 04:00:03
В цветной капусте содержится очень много полезных микроэлементов, но как объяснить это детям, которые ни в какую не хотят ее есть?! Поэтому я пошла на хитрость и стала искать в интернете рецепты блюд из нее. Нашла вот этот рецептик и подумала: А почему бы и нет? Попробовала и не ошиблась. Мои дочка и сын съели салатик с удовольствием. А вот вчера спросили когда я снова им его сделаю. Небольшая, но победа. Вкус и польза в одном блюде!
MarinaD
2013-10-15 08:00:02
Вкуснатища да и только.Всем советую.И как всегда не много времени у Вас уйдёт на приготовление.Только печально что надо некоторое время ждать чтобы остыла.Но ожидание будет вознаграждено.А вознаграждено будет отличным вкусом и ни с чем не сравнимым приятным ароматом этого салата.
edelrock
2013-09-04 05:00:03
Интересный рецепт. Аж слюнки потекли) Очень люблю цветную капусту. Знаю много рецептов, но такие рецепты не пробовала. И по описаниям недолго готовится, быстро и просто. Интересно, а брынзу можно заменить на другой сыр или не стоит? Наверное не стоит.