Комментарии

Все русские люди всегда любили борщ и умели его готовить. Этот рецепт подходит для тех людей, у которых проблемы с желудком или которые просто решили похудеть. Но для остальных, как мне кажется есть более подходящие рецепты этого блюда. Но как сказано в рецепте, борщ действительно получается очень вкусный и легкий.

Низкокалорийный вариант. Так готовить еще не пробовала. Только не соглашусь с автором в том, что он не положил ни помидор, ни томат, ни томатную пасту. Мне кажется, его там очень не хватает. Все-таки привычки берут верх и требуют наличия привычного для нас ингредиента. Некоторые добавляют в борщ майонез. И автор на их стороне. Все-таки мне кажется, что заправлять борщ майонезом - это моветон и неуважение к традициям. Лучше добавить сметанки - так нежнее и вкуснее, мне кажется

Хороший легкий борщик, особенно, он хорош для людей, страдающих заболеваниями печени и желчного пузыря, а также детям. Небольшой совет: овощи (свеклу, морковь) лучше резать соломкой, тогда гуща не будет напоминать кашу, да и вкусовые качества улучшатся. И попробуйте бросить в борщ пару гвоздичек, вкус получается необыкновенный, но это на любителя.

Можно ли применить для борща мясо других видов например говядины? Какую зелень для сервировки борща лучше всего использовать? Какую посуду выбрать для подачи блюда? Можно ли заменить мясо какими-то другими ингредиентами если человек мясо не употребляет? Можно ли добавить фасоль к этому борщу?

Рецепт легкоусваяемого борща очень прост в приготовлении и не требует особых затрат, но бонус такого борща еще в том, что овощи для бульона каждый может ложить по своему вкусу и от этого вкус борща не портится, а наоборот приобретает различные вкусовые качества. ведь не всегда под рукой имеются одни и те же овощи.

Ну что сказать это блюдо без минусов вообще.Лёгкое приготовление.Подходит даже самым неискушённым кулинарам.Только одно замечание основу борща то есть бульон лучше приготовить заранее.Имею ввиду не закладывать мясо рубленное в кипящую воду а положить большой кусок мяса в холодную воду и довести до кипения.А после закипания убавить жар и при чуть заметном кипении продолжать варить до готовности.

Ваш сайт стал для меня настольной поваренной книгой! Очень доступной и доходчивой, и ингредиенты практически всегда есть к любому блюду! Я в семейной жизни меньше полугода, до замужества практически не готовила. Но ведь надо же учиться когда-нибудь. До того как я нашла ваш сайт, готовила весьма однообразно, в основном картофельное пюре, каши, да жарила мясо. Не умела даже капусту тушить правильно. И довольно часто за меня готовил супруг. Но ваш сайт изменил нашу семейную жизнь, превратив меня из неумехи в искусного кулинара! Приготовила сегодня борщ по вашему рецепту. Получилось обалденно! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!

Отличный рецепт для людей с ограничениями в питании и для маленьких детей. Я похожий борщ варила для своей полуторагодовалой внучки, когда ее привозили ко мне на дачу. Ела она мой борщик с удовольствием, еще и добавки просила. Потом пришлось делиться рецептом, чтобы родители могли ей варить такой борщик дома. А вот теперь этот рецепт есть здесь. Замечательный рецепт. Молодые мамы не проходите мимо!

Прекрасная идея, как-то раньше я о таком и не думала. Это практически диетический вариант! Надо будет попробовать курочку еще обжарить чуток, чтобы пикантнее вкус был. Со сладким перцем курица лучше "звучит" именно с слегка обжаренном виде.

Очень интересный и полезный рецепт борща.И наверное такой же вкусный как и вид вкусный ,аж слюньки потекли.но навряд ли можно с ним похудеть.Но мне он понравился делать буду.Я вешу сорок пять килограмм,так что мне худеть ни к чему.Спасибо за рецепт.