Полезные советы На главную Личный кабинет
Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » "Быстрая" лазанья

"Быстрая" лазанья

19082012
Ингредиенты:
тонкий армянский лаваш3 листа
фарш на ваш вкус (Свинина,говядина, Свинино-говяжий)0,5 кг
морковь2-3 шт
лук3 шт
помидоры(можно заменить томатной пастой)2 шт
соль, специи,зеленьпо вкусу
сливки (жирность 10%)0,5 л
сливочное масло50 гр
сыр100 гр

Подходит для: Ужина
20-30 минут 6 порций
1
1)Нарезать лук полукольцами, обжарить на растительном масле до прозрачного состояния. 2)Морковь натереть на крупной терке. Добавить морковь к луку, пассировать до полуготовности.3) К пассировке добавить фарш и обжаривать в течении 15 мин.4)Помидоры нарезать кубиками и так же добавить в фаршу.5) Сливки разогреть и растопить в них сливочное масло.6)Добавить специи к пассировке и фаршу.7) дно формы смазать растительным маслом, вырезать из лаваша кусок под форму, положить на дно.8) сверху выложить фарш, снова лаваш и сверху снова фарш, и так слоев 4-5.9) Завершающий слой сделайте из лаваша.10)Залить все сливками и сверху присыпать тертым сыром,.11) Поставить в духовку разогретую до 180 гр на 30-40 минут. Как только сыр зарумянится - "быстрая" лазанья готова!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поделится в:

Комментарии

Комментариев пока нет, станьте первым!

Пальчики оближешь:

Жульен - рецепт
Жульен - рецепт

Вкусный жульен рецепт приготовления имеет очень простой, а главное - легкий в исполнении. 

Читать далее
Мясные оладьи на скорую руку
Мясные оладьи на скорую руку

Предложенный рецепт необычайно прост и удобен в приготовлении.

Читать далее


Простое мясное блюдо: мясные «Лилии»
Простое мясное блюдо: мясные «Лилии»

В текущей статье найдется информация о том, как превратить простое мясное блюдо в нечто особенное.

Читать далее
Нежный фарш из баранины - рецепты приготовления
Нежный фарш из баранины - рецепты приготовления

Чтобы получить нежный фарш из баранины, очень важно сделать все правильно

Читать далее


Вход:
Почта:
Пароль:

Регистрация
Восстановление пароля