Готовим творожно - банановое печенье

Нет ничего вкуснее еды, которая не только насыщает организм, но еще и позволяет при этом не получать много калорий. К таким вкусным блюдам относится и творожно – банановое печенье. Оно готовится довольно легко и быстро и приносит огромное удовольствие, когда его употребляют вместе с зеленым чаем с жасмином.

Творог и бананы хорошо перемешать и добавить в смесь жменьку сахара. После того как масса станет однородной добавить овсяные хлопья или муку. Настоящее творожное печенье получается диетическим, если в нем нет сахара, поэтому сахар в печенье заменит банан и чем спелее будет банан, тем слаще будет печенье.

После того как тесто готово его необходимо поставить на 10-14 минут в холодильник. А тем временем необходимо разогреть духовой шкаф. Когда тесто вытащили из холодильника, надо сформировать из него шарики, которые можно обвалять в любой ореховой стружке или просто в маке.

Выложить на смазанный противень творожно-банановые шарики и слегка их придавить. Поставить в духовой шкаф на 15 минут, иногда проверяют готовность печенья спичкой. Но в основном печенье печется 15 минут или немного больше. Настоящее и диетическое творожно банановое печенье получается вкусным благодаря банану.

Поэтому, его необходимо покупать переспелым, но, ни в коем случае кожура банан не должна быть коричневого цвета, а мякоть должна пахнуть бананом, а не забродившей массой. После того как печенье испечется его можно оставить остывать в духовом шкафу, если любите твердое и хрустящее печенье.

Если же по вкусу мягкое и воздушное печенье, то его необходимо вытащить из духовки и выложить на блюдо, которое прикрыть матерчатой салфеткой. Такое печенье станет лучшим спутником как в дороге, на работе, так и дома. Это печенье можно готовить часто, фигуре оно не принесет никакого вреда.