Комментарии

Необычный и удивительный напиток. В кафе традиционной кухни я всегда заказываю этот чай. Вкус очень специфический и приятный. Но я никогда не знала как он готовиться. оказывается нет ничего сложного чтобы приготовить такой чай в домашних условиях. Вот сырой желток я наверно туда разбить не решусь а все остальные ингредиенты его сделают только лучше. Обязательно приготовлю такой дома!

Удивительная статья.Чем больше знакомлюсь с особенностями национальных кухонь и различных традиций,тем больше удивляюсь их быту.Калмыцкий чай или суп-как его лучше назвать?меня очень даже поразил своим традиционным приготовлением.Не вчитываясь в способ приготовления,а ссылаясь только на необходимые ингредиенты сложно представить о каком напитке пойдет речь в данной статье.Конечно,можно и рискнуть приготовить калмыцкий суп,но я сомневаюсь в том,что он нам понравится.

Никогда не доводилось пробовать калмыцкий чай. Да, действительно, чаем это блюдо назвать тяжело. Больше смахивает на сливочный супчик. Такой способ приготовления чая меня удивил. Наверное, сам чай в этом напитке служит как специя, насыщая его каким-то определенным вкусом.

Очень удивлена статьей в части приготовления калмыцкого чая. Я готовила и пила калмыцкий чай, не особо вдаваясь в подробности его приготовления. Оказывается, чай нужно кипятить в воде, а не в молоке. Для меня это открытие. Не меньшее открытие - это то, что чай пьют соленым, с добавлением сливочного масла или даже брынзы. Никогда не понимала молочных чаев - они все на любителя. Но теперь у меня в голове полная система относительно того, почему же калмыцкий чай готовят именно на молоке и почему его любят.

Рецепт чем интересен, что он готовится на молоке, все его составляющие, а главным есть молоко, сочетаются между собой. Готовить не сложно, а результат , поверьте, удивит ваши ожидания, полезный и мягкий получается напиток с маслом сливочным.

В первые сталкиваюсь с таким рецептом, где только брать этот брикет?Не знал что чай можно есть ложкой , хотя это даже не чай бульон какой то, странные рецепты у народов востока просто диву даешься, ну все равно стоит попробовать и оценить это творение кулинарии у себя дома, ко всему он очень питательный и годится наверно для завтрака всей семьи.

Чай всегда хорошо а особенно в жаркую погоду.При чём это приготовление необычное.Не просто взять заварку и залить кипятком.Тут прям целая технология.Честно говоря всегда хотел попробовать какой нибудь экзотический напиток.Этот напиток таким и является,

До сих пор не знала о существовании такого необычного рецепта и самого калмыцкого чая. Естественно, что это не простой чай, а скорее еда. Совершенно согласна с автором статьи. Мне понравился не только рецепт, но и то, что я немного узнала о жизни этого кочевого народа. Чтобы есть такой чай с аппетитом и удовольствием нужно немного быть калмыком!

Чай - это не просто тонизирующий напиток .Скорее всего, это менталитет восточных народов. У каждой нации на Востоке, когда пришел человек домой, пусть даже, если он и незнакомый, его должны усадить за стол, если он не хочет кушать, то хотя бы угостить пиалой заваренного чая .

Очень интересно! Я бы точно такое блюдо чаем не назвала! А где взять этот брикетик, о котором говорится в начале? Он где-то продается или что это? Было бы интересно это попробовать. С сырым желтком вообще больше на коктейль смахивает. Вкус, наверное, совсем необычный.