Какао-порошок | 60 гр. |
Сахар | 250 гр. |
Масло сливочное | 250 гр. |
Яйцо | 4 шт. |
Мука | 350 гр. |
Молоко | 40 мл. |
Изюм, курага | по вкусу |
В первом этапе нужно приготовить основу. Для этого взять сливочное масло, размельчить его, поставить на газовую плиту, чтобы он растаял. Можно воспользоваться и микроволновой печью. Поставить масло стоит на максимальную мощность, и в прямой зависимости от нее выбрать время приготовления. Например, для тысячи ваттной системы хватит двух минут.
Пока сливочное масло тает, взять яйца и взбить их. Помогут в данном процессе миксер, венчик и даже вилка. Яйца должны превратиться в однородную белую массу. Влить растопленное масло к яйцам.
В полученную смесь добавить сахарный песок. Соду погасить уксусом, в соотношении щепотка первого ингредиента на каплю второго составляющего. Тщательно смешивать тестовую основу. Постепенно добавлять муки. Тесто станет густеть, перейти на смешивание его руками. Ладони можно смазать растительным маслом, чтобы масса не прилипла к рукам.
Для приготовления коржа взять силиконовые формы. Подойдут и обычная посуда для запекания в микроволновой печи. Вылить в нее часть растопленного сливочного масла и салфеткой промочить все края. Из теста сделать корж. Он должен быть красивой формы, с ровными концами. Рецепты для микроволновки отличаются скоростью приготовления, для детского пирога понадобиться 12 минут. Мощность выставить тысячу ватт.
В пирог стоит добавить сухофруктов, немного изюма, кураги, орехов, измельченных кухонным молотком.
Поставить кекс в микроволновую печь. В это время приготовить крем. Взбить сливки, добавить сахарного песка, какао. Все перемешать тщательно, чтобы не было комков и неровностей в цвете. Поставить массу на газовую плиту, довести смесь до кипения. И моментально выливать на готовый пирог.
Лучшие рецепты для микроволновки – это рецепты, в которые хозяйка вкладывает душу. Поэтому стоит пофантазировать, добавлять изюминку в свое изобретение. Например, заменить крем на варенье, или добавить кусочки шоколада. Пирог вытащить из микроволновки, добавить ягод, фруктовой смеси для украшения. Залить все кремом. Пирог разрезать и подавать к столу.
Блюда из творога в микроволновке можно приготовить за десять минут, но домочадцы съедят его еще быстрее.
Читать далееРецепт пирога для микроволновки сочетает в себе простоту приготовления и сохранение питательных элементов.
Читать далее