Пирожные без выпечки

Очень просты в приготовлении рецепты пирожных без выпечки, которые можно легко приготовить самостоятельно, к тому используются самые простые ингредиенты. Каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда неожиданно приходили гости, а угостить их было не чем. 

В этом случае идеально подойдут пирожные, приготовленные по данному рецепту. Для начала на крупной терке надо измельчить печенье, затем отдельно измельчается на мелкой терке миндаль или абрикосовые косточки. 

К измельченной крошке печенья добавляется сливочное масло, затем вводится сгущенное молоко – все ингредиенты тщательно перемешивается, пока не получится вязкая масса однородной консистенции. Пирожные без выпечки получаются очень вкусными и красивыми внешне. 

Приготовленную массу надо разделить на (16 приблизительно равных частей). Из каждого шарика формируется руками небольшая лепешка, в середину которой помещается фруктовый мармелад, затем аккуратно заворачивается и формируется небольшой шарик – важно, чтобы мармелад оказался внутри. 

Каждый шарик аккуратно прокатывается по ровно поверхности, при этом надо постараться придать ему форму цилиндра, после чего каждое пирожное со всех сторон обваливается в крошке миндаля или абрикосовых косточках. 

Готовые пирожные аккуратно перекладываются на сервировочное блюдо, затем на один-два часа убираются в холодильник. Остывшие пирожные достаются из холодильника и можно подавать десерт гостям. Такие пирожные идеально подходят для семейного чаепития, и даже простой вечер смогут превратить в праздник.