Салат с морковью и грецкими орехами
megapravda
Ингредиенты:
20-30 минут
6 порций
| морковь | 750г |
| лимонный сок | 5-6 столовых ложек |
| масло из грецких орехов | 4 столовых ложки |
| сахар | 3 столовых ложки |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| грецкие орехи | 75г |
| салат | 1 |
| лимон | 1 |
1
Морковь чистим, трем на терке.
2
Для соуса смешиваем лимонный сок, масло из грецких орехов и сахар. Добавляем в смесь соль, перец и перемешиваем все с морковью.
3
Дробим грецкие орехи и добавляем в салатик. Готовое блюдо должно постоять около 15 минут, после чего его можно выложить на листья салата. Украсить лимоном.