В общем, статья ничего. Только мне не понятно, что такое херес и как его готовить или где покупать? И сколько времени мариновать дыню? Мне кажется, что рецепт "сладкого супа", описанного в этой статье, рассчитан на опытных кулинаров. Да и сам по себе он обойдется не дешево. Но судя по рецепту блюдо очень вкусное!
Anikeev
2013-10-07 23:00:03
Очень необычное,для меня во всяком случае,сочетание дыни и хереса.Слышала,что дыня -это такой продукт,который ни с чем нельзя смешивать.А здесь автор предлагает смешать дыню,херес и сливки-одновременно, пред подачей к столу.Довольно смелый вариант,но вместе с тем и интересный.Даже представить не могу этот вкус.Хотя ,если автор так подробно описал пошаговую инструкцию приготовления-значит пробовал,даже нам советует.Обязательно приготовлю,только дынь свежих надо дождаться.
melikor
2013-10-01 23:00:03
Я не такой любитель экспериментов в области кулинарии. Но мне кажется , что сладкий суп это такая же вещь как и соленое мороженное или сладкая соль. Дыня все таки не лучший ингредиент для супов. Для таких блюд все таки надо придумать другое название.
Eva_Shafran
2013-09-24 16:00:02
Хорошо подойдут маслины в такой суп, как маленькая изюминка, которая дополнит этот колорит. Наличию столь великого количества сладких ингредиентов, не повредит небольшое количество смеси, состоящей из: соевого соуса и сметаны в равных количествах.
Nastenka
2013-09-13 13:00:03
Вот что-что, а супы я как-то не очень жалую. Не люблю я их еще с детства. Но тут случайно натолкнулась на этот рецепт. Необычным было то, что здесь предлагается приготовить не простой суп на мясном или курином бульоне, а, как бы это странно ни звучало, сладкий суп. Да и составляющие блюда (сливки, дыня, кубики льда и даже херес...) вызывают интерес. Судя по рецептуре, на традиционный суп это блюдо мало чем походит. Пожалуй, попробую, тем более что даже посуды, как таковой, может не потребоваться - кастрюлей тут послужит сама дыня.
tamara_sm
2013-09-12 06:00:04
Никода не могла подумать, что есть такой прекрасный рецепт. Я думаю, что дыню обожают многие. Рецепт прекрасный и легко готовится. Много продуктов не потребуется. Прекрасно утоляет жажду, освежает. Вместо хереса я добавила спрайт и поэтому можно употреблять ребенку. Я знаю точно, что летом я буду готовить такой сладкий суп.
VetrovM
2013-09-11 00:00:02
Очень оригинальный и интересный рецепт.
Засмотрелась на первую фотографию.
Все это конечно будет достаточно вкусно, да и приготовить нечто подобное, думаю, не составит большого труда, как и не отнимет много времени, при желании))
Только вот одного не могу понять - почему именно "суп" !!!
Я бы назвала это скорее коктейлем, чем супом)))
werig
2013-09-09 13:00:06
Этот рецепт - просто шедевр! Очень подходит для летнего жаркого дня. Сливки придадут блюду сытности. Конечно, такое лакомство не для детей (в составе херес все-таки), но взрослые будут есть такое блюдо с удовольствием. Хотя я не назвала бы его супом, но пусть каждый называет по своему.
iren_kim
2013-09-08 14:00:02
Соблазнитаельный супик! Столько всего перечислили в доп. инфе и ничего практически не попробовали... Вкусный диеты вам и лёгкого веса Мне очень понравился рецепт! С дебютом. Удачи на сайте.5. Отлично приготовлено. Вкусно, очень вкусно!
AlexandrIF
2013-09-07 10:00:04
Оригинальная подача десерта! Вряд ли я назову его супом. Пусть будет десерт, потому что в сознании закрепилось то, что суп должен быть соленым. Никогда не пробовала дыню в хересе и еще со сливками. Обычно просто разрезали на дольки и довольствовались тем, что есть. Спасибо за идею. Теперь знаем, как разнообразить серые будни. Тем более с современной техникой приготовить такой "супчик" можно без особых затрат на время и силы. А результат, я думаю, превзойдет все ожидания.