Детский фруктовый салат - рецепт

Известно, что для того чтобы организм получал достаточное количество витаминов, необходимо в день съедать 5 различных фруктов. Для того, чтобы ребенок получал витамины, можно специально для него готовить фруктовый салат, через день, заменяя какой-либо ингредиент на новый.

Например, осенью в этот салат можно класть груши и дыню, зимой – грейпфруты и ананасы. Весной – виноград, а летом – вишню, черешню, клубнику или малину. Вместо йогуртовой заправки, которая также со временем приедается, можно использовать сгущенное молоко, взбитые сливки, сметану, сахарную пудру или мед.

Этот салат будет полезен не только детям, но и взрослым. А если вместо заправки использовать лимонный или апельсиновый сок, то салат будет идеальным ужином для приверженцев здорового питания. Банан очистить от кожуры и порезать кубиками. Яблоко помыть, разрезать, вытянуть сердцевину. Затем также порезать кубиками.

Мандарин очистить, разделить на дольки, каждую разрезать на две части, старательно выбрать косточки. Апельсин почистить, порезать каждую дольку. Киви очистить, порезать четвертинками, затем каждую четвертинку еще порезать на несколько кусочков. Все фрукты выложить в салатницу и полить сладким йогуртом.

Чищенные грецкие орехи измельчить ножом, затем посыпать ими получившийся салат. Детский фруктовый салат, рецепт которого представлен, готов к употреблению! Его лучше не готовить впрок, поскольку за несколько часов в холодильнике фрукты выделят сок, и салат уже не будет таким красивым как раньше.