Готовим рисовую кашу на молоке с черносливом

Подготовьте чернослив: для этого хорошо его вымойте и отварите гроздь в 100-150 граммах воды, добавив в нее сахар. Варить чернослив нужно минут 15-20. После того, как отвар немного остынет, процедите его через сито и добавьте в кастрюлю еще пол-литра воды. 

Закипевшую воду можно немножко посолить. Бросьте в кастрюлю рис и варите его до готовности, периодически помешивая. Рис варится от 10 до 20 минут, в зависимости от его разновидности.

Готовую рисовую кашу выложите на тарелку и посыпьте сверху мелко нарезанным черносливом. По вашему желанию, в кашу можно добавить дополнительно изюм и цукаты.