Грибной сливочный соус
toshka
Ингредиенты:
10-20 минут
3 порции
| Шампиньоны | 400 гр. |
| Лук | 1 шт. |
| Сметана | 0,5 ст. |
| Сливочное масло | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Яблочный уксус | 1 ст. л. |
| Перец, соль | по вкусу |
1
Грибы нарежьте ломтикам. Лук и чеснок порубите, обжарьте на сливочном масле, добавив грибы и уксус, посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите 10 минут.
2
Затем добавте сметану и еще раз прогрейте. При подаче на стол полейте картофель соусом.
Комментарии (всего 5):
- У меня были весьма обоснованные подозрения, что ничего вкусного я приготовить в принцип ...
- Я делаю что-то похожее, но чуть-чуть по-другому. Без чеснока и уксуса, а вместо сметаны ...
- Оригинальный и очень вкусный соус, проверенно на собственном муже. Очень прост в пригот ...
- Это больше похожем не на соус, а на шампиньоны в сметане. Почему это называется соусом ...
- Сравнивая свой рецепт с рецептом автора хотелось бы немного внести дополнений. Советую ...
Пальчики оближешь:
Как приготовить сливочный соус с белыми грибами?
Сливочный соус с грибами способен не только придать обычно блюдо новый вкус, но и изменить его до неузнаваемости, превра...
Читать далее
Как приготовить сливочно-чесночный соус?
Сливочно-чесночный соус прекрасно дополнит мясные блюда и придаст неповторимый вкус.
Читать далее
Как готовить сливочный соус для роллов?
Сливочный соус для роллов прекрасно подойдет для многих рецептов японской кухни.
Читать далее
Вкусный сливочный соус для фетучини
Сливочный соус для фетучини прекрасно подойдет для многих рецептов из макарон.
Читать далее