Канапе с соленым огурцом

Соленый огурчик нарезается колесиками, толщина которых не должна быть больше четырех-пяти миллиметров. Чтобы приготовить десять канапе нарезается десять колесиков из соленого огурчика, соответственно, нарезается столько же и других ингредиентов. 

Карбонад (желательно выбирать сразу готовую нарезку) разрезается на квадратики, размер которых должен быть примерно два на два сантиметра. Сыр нарезается ломтиками, толщина которых не больше трех-четырех миллиметров и разрезается на квадратики размером два на два сантиметра. 

Хлеб нарезается аналогичным образом. Помидорки черри тщательно промываются. Собирается канапе с огурцом на деревянные зубочистки или шпажки, начиная с помидорок черри, потом нанизываются ломтики сыра, колесики солененького огурчика, карбонад и завершается все ломтиками хлеба. 

Украшается данное блюдо различными фруктами и овощами, которые можно нарезать по своему усмотрению, зеленью, которая также по желанию либо шинкуется, либо укладывается целиком. Из разнообразных продуктов можно создавать настоящие творческие композиции, которые приведут в восторг ваших гостей.