Рецепты из фарша для детей: каша с фаршем

Наибольшую пользу детям приносит гречневая крупа. Она обладает витаминами и аминокислотами, необходимыми для здорового и полноценного роста ребенка. К тому же, гречка с фаршем получается очень вкусная, что позволяет маме готовить для детей блюда, которые они будут кушать с удовольствием.

Рецепты с фаршем — это возможность вводить прикорм ребенку в виде полезной пищи. Говядину обработать, нарезать кусочками и отварить. Несколько раз нужно слить бульон, чтобы мясо получилось менее жирное и ушли все вредные вещества. Остудить и пропустить в мясорубке.

Бульон проварить еще немного с добавлением соли и лавра. Гречку перебрать и промыть. Вместо гречки подойдет и рис, но он не содержит в себе столько полезных веществ. Морковь и лук промыть, очистить и мелко нарезать. Морковь лучше натереть, а лук измельчить в блендере. Особенно, если ребенок не любит вареные овощи.

Подготовить специальные горшки для запекания. На их дно выложить сначала мясо, затем зеленый горошек, сверху морковь и лук. Рецепты из фарша для детей — это приготовление полезных блюд, поэтому не стоит использовать приправы. На овощи выложить подготовленную гречку и залить все бульоном.

Выпекать в духовке около 25 минут до полной готовности крупы. Достать горшочки, перемешать и можно выкладывать на тарелку. Детям нравятся красивые блюда, поэтому можно кашу уложить в форме животного, сделав из овощей глазки и ротик. Получится забавная фигурка, которая обязательно понравится любому ребенку.