Хлеб для тостов | 4 больших куска |
Майонез | 3 столовые ложки |
Яйца вареные | 4 штуки |
Соль | по вкусу |
Черный перец молотый | по вкусу |
Сладкий белый лук | 0,5 головки |
Сельдерей | 2 черешка |
Сок лимона | 1 столовая ложка |
Яйца надо порубить на средние по размеру кусочки.
Сельдерей следует хорошо вымыть и порезать тонкими пластинками вдоль.
Сложить в миску сельдерей и яйца, перемешать.
Измельчить лук, смешать с соком лимона, майонезом.
Получившейся заправкой надо заправить смесь, посыпать перцем и посолить, оставить в холодильнике на час.
Хлеб надо поджарить, на горячие кусочки положить салат и прижать. Ножом разрезать сэндвичи по диагонали, на треугольники.
Сэндвич или же, как принято его называть на английский манер сандвич – это одна из разновидностей привычного бутербро...
Читать далее