Полезные советы На главную Личный кабинет
Главная » Закуски » Горячие закуски » Итальянская брускетта

Итальянская брускетта

EvgenijMarkovich
Итальянская брускетта
Ингредиенты:
Моцарелла 100 гр.
Багет1 шт.
Кедровые орешки 50 гр.
Помидоры черри 300 гр.
Соль, зелень, специипо вкусу

Подходит для: Обеда, Пикника, Праздника
10-20 минут 4 порции
1

Для начала необходимо взять помидоры черри, хорошо вымыть холодной проточной водой, затем обсушить, чтобы ушла лишняя жидкость и разрезать на две половинки. Петрушка и базилик тщательно моются, просушиваются и измельчаются. Чеснок очищается от кожуры и нарезается на мелкие кусочки. Моцарелла натирается на крупной терке. 

Итальянская брускетта
2

Все компоненты необходимо хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса, после чего смешивается с молотым черным перцем, солью, оливковым маслом, а также кедровыми орешками. 

Итальянская брускетта
3

Как приготовить бюрускетту, чтобы удивить своих родных вкусной закуской? Багет необходимо нарезать на кусочки толщиной не более 1,5 см. Духовка заранее разогревается до 230 градусов. Затем каждый кусочек багета обильно смазывается оливковым маслом, помещается на противень и отправляется в духовку на 10 минут, пока хлеб не подрумянится с двух сторон. 

Итальянская брускетта
4

После того, как хлеб начнет румяниться, противень надо вынуть из духовки, затем на каждый кусочек багета перекладывается приготовленная начинка, пока хлеб еще слегка теплый. Закуску надо сразу же подавать к столу.  Вкуснейшая средиземноморская закуска - итальянская брускетта - готова.. 

Итальянская брускетта
Поделится в:

Пальчики оближешь:

Горячая закуска из шампиньонов
Горячая закуска из шампиньонов

Горячая закуска из грибов будет весьма кстати на любом празднике.

Читать далее
Брускетта с грибами
Брускетта с грибами

Брускетта с грибами – это вкуснейшая итальянская закуска, которую легко приготовить дома.

Читать далее


Брускетта с семгой
Брускетта с семгой

Брускетта с семгой – это вкусное и оригинальное блюдо, которое готовится очень быстро.

Читать далее
Брускетта с сельдью
Брускетта с сельдью

Брускетта с сельдью – это прекрасная закуска, которая станет украшением стола.

Читать далее


Вход:
Почта:
Пароль:

Регистрация
Восстановление пароля