Как правильно пожарить говядину в мультиварке?

Сначала подготавливаем продукты. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Муку смешиваем с крахмалом. Лук режем полукольцами. Наливаем в мультиварку немного подсолнечного масла и включаем прогрев.

Обмакиваем кусочки говядины в смесь муки и крахмала, выкладываем в мультиварку мясо не слишком тесно и включаем режим «жарка». Если такого режима нет, то выставляем режим «выпечка», он тоже отлично справится с заданием. Обжариваем мясо равномерно со всех сторон.

Вытаскиваем мясо и обжариваем лук. Как только чуть обжарится, кладем мясо обратно, включаем режим «тушение» на 20 минут. За 5 минут до выключения мяса солим, перчим, добавляем соус соевый и уксус.