Рождественская закуска из крабовых палочек

Закуска из крабовых палочек обязательно должна быть на праздничном столе на Рождество. Вот рецепт под названием «Очаровашки». Для приготовления этого блюда необходимо отварить не больше четырех яиц. И отдельно натереть на терке белок и желток. 

Тем временем поставить размораживаться крабовые палочки. Затем необходимо взять сыр твердых сортов и натереть его мелкой терке, не больше 150 гр. Потом взять пару зубчиков чеснока, и раздавить их прессом или ребром ножа. После чего взять несколько веточек укропа и мелко нарезать. 

Затем необходимо перемешать яичные белки, тертый сыр, чеснок и укроп и заправить эту смесь майонезом. После чего надо взять крабовые палочки и развернуть их. Сверху на развернутую палочку положить полученную массу, равномерно распределить ее по все поверхности и свернуть крабовые палочки обратно.

Затем необходимо уже свернутые крабовые палочки с начинкой торцом окунуть сначала в майонез, а затем в натертый желток. На блюде закуску можно украсить оставшимися тертыми желтками или свежим укропом. Закуска готова, она обязательно украсит ваш рождественский стол!