Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвич с ветчиной и сыром

Сэндвич с ветчиной и сыром

moderator

Ингредиенты:

Масло сливочное	80 гр.
Томатное пюре	100 гр.
Булочки для сэндвичей	4 шт.
Сыр "Моцарелла"	450 гр.
Соль, перец	по вкусу
Ветчина	150 гр.
Листья базилика	по вкусу

Подходит для: Обеда, Пикника, Праздника

10-20 минут 4 порции

Каждую булочку разрезать пополам горизонтально, вынуть немножко мякоти и смазать внутри сливочным маслом. Затем выложить хлеб на противень или лист и поставить на 5 минут в предварительно разогретую духовку.

Томатное пюре выложить в кастрюлю, закипятить и варить до тех пор, пока оно немного не загустеет. Пюре должно стать достаточно густым. Добавить в пюре соль и перец. Получившейся томатной массой намазать булочки.

Ветчину порезать тонкими полосками, сыр моцарелла – маленькими кусочками. На нижнюю половинку каждой булочки выложить полоски ветчины и листики базилика. На верхнюю половинку каждой части хлеба выложить кусочки сыра. Булочки соединить, слегка прижать и запекать в горячей духовке 15 минут. Сэндвич с ветчиной готов!