Вкусный фруктовый салат с помело

Помело очистить, разобрать на дольки. Дольки необходимо старательно очистить от пленок и разобрать на кусочки. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, разрезав для этого пополам,. Кожуру с яблока лучше снять. Порезать яблоко для этого салата ломтиками. Мандарины почистить от кожуры, разломать на дольки.

Вытянуть семена, каждую дольку разрезать пополам. Киви очистить от кожицы, разрезать пополам, порезать тонкими полукольцами. Очищенные бананы порезать колечками. Чищенные грецкие орехи порубить помельче. Салат с помело можно приготовить, смешав все подготовленные ингредиенты и заправив их йогуртом.

Однако наиболее вкусный фруктовый салат – салат, выложенный слоями. Для этого нужно взять глубокую прозрачную салатницу или соответствующее количеству порций количество стеклянных бокалов и выложить туда следующие слои фруктов: в самом низу – нарезанные яблоки, которые нужно полить йогуртом.

Затем положить колечки киви, которые поливаем йогуртом; следующий слой – бананы, потом йогурт; далее – мандарины и йогурт; последний слой – кусочки помело; сверху салат поливаем оставшимся йогуртом и посыпаем измельченными грецкими орехами.

Выложенные таким образом слои – наиболее приемлемое решение, ведь если цитрусовые будут в нижних слоях, они быстро пустят сок, и салат потеряет свой привлекательный вид. А в таком виде фруктовый салат некоторое время до употребления сможет постоять в холодильнике.