Готовим легко: простой рецепт мясного салата

Существует огромное множество рецептов мясного салата. Каждый такой рецепт отличается от остальных наличием особого ингредиента или их уникального сочетания нескольких особенных ингредиентов с основными. К основным продуктам, из которых готовится мясной салат, относятся: мясо, зелень, соль.

Мясо для салата можно брать абсолютно любое, в зависимости от того, какого эффекта нужно достичь: если надо накормить до отвала большое количество гостей на празднике, то можно взять нежирную свинину, телятину или говядину. Для приготовления мясных салатов для людей, следящих за своей фигурой, обычно берут курятину.

Вместо мяса можно взять бекон, сосиски, печень или сердце. Для быстрого приготовления простого мясного салата нужно взять продукты в достаточном количестве. Салатом из такого количества продуктов хватит на 5-6 порций. Подать этот салат к столу можно по любому поводу или без него.

Этот простой рецепт мясного салата знает, и готовила хоть раз в жизни каждая хозяйка. Время приготовления – 1 час. Отварить мясо, остудить, некрупно нарезать (кубиками или тонкой соломкой). Отварить в мундирах картофель, остудить, а затем очистить. Нарезать картофель нужно кубиками, лучше мелко.

Отварить морковь (можно вместе с картофелем), остудить, почистить, нарезать так же, как и картофель. Яйца сварить вкрутую, почистить, мелко нарезать. Нарезать консервированные огурцы кубиками. Зеленый горошек приготовить (если брали консервированный, то просто слить жидкость).

Все продукты соединить, перемешать и заправить майонезом или растительным маслом. Посолить по вкусу, украсить зеленью петрушки или укропа, мелко нарезанным зеленым луком. Простой мясной салат готов.