Мука льняная | 150 гр. |
Мука пшеничная | 250 гр. |
Сухие дрожжи | 1 ч.л. |
Соль | 1 ч.л. |
Сахар | 1 ч.л. |
Масло растительное | 50 гр. |
Иногда хочется чего-то необычного и вкусного, поэтому стоит заглядывать в магазинах в отдел здорового питания. Там продается множество интересных и очень полезных продуктов, среди которых можно найти льняную муку. Такая мука очень полезна, а домашний хлеб, приготовленный из льняной муки, является питательным и вкусным.
Благодаря тому, что семена льна содержат в себе полиненасыщенные жиры, они помогают пищеварению и снижению уровня холестерина в сосудах. Чтоб мука и дрожжи начали взаимодействовать с другими компонентами, прежде всего, необходимо их смешать между собой, а уже затем класть следующие компоненты.
После того как тесто замесили необходимо его поставить в теплое место, чтоб оно подходило. Не стоит бояться внешнего вида теста и хлеба. Мука изо льна сама по себе темная и поэтому тесто будет темным. Но зато когда хлеб будет готов, его приятный аромат заставит вас искренне удивиться.
После того как тесто подойдет его необходимо аккуратно обмять руками, выложить в смазанную маслом формочку и поставить подходить еще один раз. Настоящий хлеб с льняной мукой готовится в течение часа иногда и меньше, но необходимо ставить его в прогретый духовой шкаф.
После того как хлеб испечется, его необходимо поставить немного остыть. Горячим его есть ни в коем случае нельзя. Хлеб с льняной муки получается ароматным, и пахнет он орехами. Таким хлебом можно угощать гостей, кроме того его можно использовать и в любых бутербродах, что позволит улучшить вкус продуктов.
Хлеб очень питательный и поэтому им очень быстро можно насытиться. Прекрасных хлеб для очищения организма и во время диеты кусочком такого хлеба можно будет себя побаловать. Если нет возможности приобрести льняную муку, в обычное тесто можно добавить семена льна.
Настоящий хлеб с грецкими орехами – это питательный и полезный хлеб.
Читать далееРжаной домашний хлеб с добавлением сухофруктов является очень вкусным, и он нравится детям.
Читать далееТакой домашний хлеб с отрубями очень полезен.
Читать далее