Орехи грецкие | 150 гр. |
Мука | 650 гр. |
Дрожжи | 4,5 гр. |
Соль | 2 ч.л. |
Сахар | 2 ч.л. |
Молоко | 350 гр. |
Масло растительное | 100 гр. |
Очень питателен и вкусен хлеб с грецкими орехами. Именно такой хлеб поможет насытиться и станет одним из самых любимых в вашем доме. Благодаря его несложному рецепту, его очень легко приготовить, дома имея только ингредиенты и желание порадовать свою семью и друзей.
Такой простой хлеб можно печь и в хлебопечке, если ее нет, значит прекрасно подойдет обычная духовка. Как приготовить вкусный домашний хлеб с грецкими орехами? Прежде всего, необходимо нагреть молоко приблизительно 38-40 градусов. В нем развести дрожжи и добавить сахар.
После того как дрожжи немного разойдутся, добавить масло, соль и муку. Когда будете вымешивать тесто, добавьте грецкие орехи. Чтоб грецкие орехи были вкуснее их ядра желательно поджарить на сковороде без какого-либо масла и смотреть, чтоб они не сгорели или не подгорели.
Поджаренные орехи приобретут другой вкус и сделают хлеб еще вкуснее. После того как тесто вымесили, его необходимо поставить в теплое место чтоб оно подходило. Один раз тесто обмять и выложить в формочку, а когда тесто подойдет в формочке его необходимо поставить в духовой шкаф.
Готовый хлеб с грецкими орехами необходимо поставить остывать. После того как он остынет его можно кушать и кроме того такой хлеб очень вкусный с вареньем и чаем. При выпечке такого хлеба его можно смазывать желтком и сверху украшать молотыми грецкими орехами. Можно просто смазывать маслом и отправлять в духовой шкаф.
Хлеб с грецкими орехами превосходно сочетается со сливочным маслом, употребляя его, можно быстро насытиться. Этот хлеб не рекомендуется тем, кто сидит на диете, он содержит много калорий. Для тех людей кто мечтает о вкусном хлебе, хлеб с грецкими орехами станет любимым блюдом и украшением стола.
Ржаной домашний хлеб с добавлением сухофруктов является очень вкусным, и он нравится детям.
Читать далееДомашний хлеб с льняной мукой получается темного цвета и с приятным ароматом орехов.
Читать далееТакой домашний хлеб с отрубями очень полезен.
Читать далее