Как приготовить вкусную окрошку с Айраном и шпинатом?
moderator
Ингредиенты:
до 10 минут
6 порций
| Яйца | 6 шт |
| Сосиски молочные | 300 гр. |
| Огурец | 2 шт. |
| Редиска | 6 шт. |
| Соус Табаско | по вкусу |
| Айран | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
1
Для начала отвариваем яйца и сосиски. Яйца чистим, три яйца мелко крошим. Молочные сосиски нарезаем тоненькими кружками. Огурцы и редиску моем, и режем маленькими брусочками.
2
В эмалированную кастрюльку выкладываем все ингредиенты, перемешиваем и солим по вкусу. Заливаем содержимое Айраном и немного сбрызгиваем соусом Табаско.
3
Окрошку хорошо перемешиваем, немного охлаждаем и разливаем по тарелочкам, украшаем яичными дольками и присыпаем рубленой зеленью. Всем приятного аппетита!
Комментарии
Комментариев пока нет, станьте первым!Пальчики оближешь:
Как приготовить окрошку на воде с лимонным соком?
Желаете узнать, как приготовить окрошку на воде с лимонным соком?
Читать далее