Главная » Первые блюда » Бобовый суп » Простой рецепт горохового супа в мультиварке

Простой рецепт горохового супа в мультиварке

moderator

Ингредиенты:

Горох колотый	2 стакана
Куриное мясо	по вкусу
Окорочок куриный копченый	1 шт.
Картофель	6 шт.
Морковь, лук	по 1 шт.

Подходит для: Обеда, Ужина

более 1 часа 10 порций

Морковь и лук измельчаем. В чашу от мультиварки наливаем немного растительного масла. Включаем режим «выпечка», выставляем таймер на 10 минут и кладем в чашу морковь с луком.

Куриное мясо измельчаем (и окорочок тоже) и добавляем в кастрюлю мультиварки. Выставляем таймер мультиварки еще на 10 минут.

Горох моем (предварительно замачивать его не обязательно, в мультиварке он отлично приготовится и без этого), картофель очищаем и режем небольшими кусочками. Все вместе добавляем в мультиварку.

Заливаем водой по желанию густоты супа (уровень воды после приготовления почти не изменится, не бойтесь, что вода выкипит). Добавляем соль, перец, лавровый лист, сладкую паприку. Включаем режим «суп», если такой есть. Если нет – можно включить «тушение». Выставляем таймер на 2 часа и уходим по делам!