Треска в мультиварке с черносливом

Треску промываем и нарезаем порционными кусками – лучше резать ровно на столько кусков, сколько человек будут кушать блюдо.

Лук очищаем и нарезаем кубиками. Кладем в мультиварочную чашу рыбу, пересыпая ее измельченным луком. Кладем сверху масло и наливаем воду. Устанавливаем режим «выпечка» на 5 минут.

Затем вливаем в мультиварку уксус и кладем очищенные от кожуры и нарезанные мелкими кусочками помидоры. Солим, перчим, добавляем специи.

Беремся за чернослив. Его стоит хорошенько промыть и разрезать пополам или на четыре части. Чернослив для приготовления блюда по этому рецепту выбираем не слишком крупный, в меру сладкий, и главное – без сильно выраженного запаха, особенно жидкого дыма.

Включаем режим «тушение», таймер устанавливаем минут на 30 – 40. После подаем рыбу с любым гарниром: картофелем, гречкой, рисом. Приятного всем аппетита, готовьте с любовью.