Вкусный маринад для курицы

Рецепт, как приготовить маринад для курицы, вовсе несложен. Для этого в глубокой миске смешиваем майонез, черный перец и соль. Репчатый лук чистим и режем полукольцами, чеснок чистим и мелко рубим.

Всё это добавляем в смесь майонеза и специй. Маринад для запекания курицы готов! Маринуем курицу от 1 часа до 12 часов (можно поставить в холодильник на ночь).

Затем выкладываем тушку на противень, смазываем ещё раз этим же соусом, прикрываем фольгой и запекаем. За полчаса до готовности фольгу снимаем для зарумянивания.