Хлеб с какао, орехами и изюмом

Вкусный хлеб с добавлением какао и орехов с изюмом станет просто незаменимым вкусным угощением к чаю. Когда в гости приходят дети такой хлеб станет для них очень вкусным и потрясающим лакомством. Такой хлеб очень похож на пасхальный кулич, только в нем нет яиц, и не содержится большого количества сахара.

Сладкий домашний хлеб можно выпекать как в хлебопечке на программе сладкий хлеб, так и в духовом шкафу. Тесто необходимо замесить и по вкусу добавить сухое какао около столовой ложки, или если не любите какао, достаточно будет и стакана готового сваренного какао.

Чтоб орехи не стали простыми как кусочки сырого теста, перед тем как класть их в тесто, необходимо слегка обжарить их на сковороде. Таким образом, сладкому хлебу добавится потрясающий и нежный аромат грецких орехов. Тесто после того как хорошо вымесили необходимо поставить в теплое место, чтоб оно подходило.

Как только тесто подойдет, его выложить в формочку для выпекания и поставить на 20 минут постоять. После того как оно станет увеличиваться, сразу же ставить его в духовку. Выпекать хлеб с какао стоит до полной готовности. Как только этот хлеб остынет его можно намазывать вареньем или мягким сыром.

Такой хлеб на столе может смело заменить традиционный каравай. Многие хозяйки добавляют в тесто сливочное масло и яйца. Такое тесто становится более сдобным и уже когда хлеб готов оно напоминает скорее сдобный пирог, чем хлеб. Каким бы не был рецепт, главным в нем остается какао, изюм и орехи.