Полезные советы На главную Личный кабинет
Главная » Выпечка » Хлеб » Хлеб с укропом и чесноком "Гармошка"

Хлеб с укропом и чесноком "Гармошка"

moderator
Хлеб с укропом и чесноком
Ингредиенты:
Мука 400 гр.
Дрожжи 1 ч.л.
Вода 50 гр.
Молоко 1 ст.
Укроп 8 шт.
Чеснок4 зубчика
Сливочное масло50 гр.

более 1 часа 12 порций
1

Всегда стоит удивлять людей, которых любишь и живешь под одной крышей. Прежде всего, необходимо придумать вкусные блюда, которые понравятся всем без исключения. Таким блюдом может стать довольно необычный и пикантный хлеб с укропом и чесноком, который называется «Гармошка».

Хлеб с укропом и чесноком "Гармошка"
2

Конечно, чтоб его приготовить придется потратить время, но результат стоит того. Вкусный домашний хлеб, прежде всего, необходимо замесить. Для этого смешиваем муку с водой, молоком, дрожжами и солью. Поставить тесто подходить в теплое место на 60-90 минут.

Хлеб с укропом и чесноком "Гармошка"
3

Тем временем необходимо приготовить смазку для коржей. Для этого мелко нарезать укроп и чеснок все это смешать со сливочным маслом. Как только тесто подойдет, его необходимо разделить на 10-13 частей, из каждого шарика теста раскатать небольшие лепешки приблизительно 5-6 миллиметров толщиной.

Хлеб с укропом и чесноком "Гармошка"
4

Каждую лепешку необходимо смазать душистым сливочным маслом с укропом и чесноком. Затем лепешки складываем одна на одну и ставим в форму для выпекания, таким образом, чтоб лепешки напоминали гармошку, то есть ставим на один бок. Вкусный хлеб с укропом имеет еще и необычную структуру.

Хлеб с укропом и чесноком "Гармошка"
5

Выставляем форму с хлебом в духовой шкаф и оставляем там, на 40-50 минут. Если после того как каждый корж смазан ароматным маслом, масло осталось, им можно смазать верхушку уже готового хлеба. Аромат будет потрясающим и всем без исключения понравится такой необычный хлеб.

Хлеб с укропом и чесноком "Гармошка"
Поделится в:

Комментарии

Комментариев пока нет, станьте первым!

Пальчики оближешь:

Печем хлеб с грецкими орехами
Печем хлеб с грецкими орехами

Настоящий хлеб с грецкими орехами – это питательный и полезный хлеб.

Читать далее


Печем ржаной хлеб с сухофруктами
Печем ржаной хлеб с сухофруктами

 Ржаной домашний хлеб с добавлением сухофруктов является очень вкусным, и он нравится детям.

Читать далее
Как приготовить хлеб с льняной мукой?
Как приготовить хлеб с льняной мукой?

Домашний хлеб с льняной мукой получается темного цвета и с приятным ароматом орехов.

Читать далее


Вход:
Почта:
Пароль:

Регистрация
Восстановление пароля