Как готовить салат из консервированных морепродуктов?

Как готовить салат из морепродуктов? Отварить яйца, остудить их и очистить. Затем тонко нарезать полукольцами. Свежие огурцы помыть, обсушить, срезать шкурку, если она горькая. Огурцы нарезать соломкой. Открыть консервированную десертную кукурузу, слить жидкость.

Открыть консервированные мидии, кальмары и креветки, слить рассол. Несколько мидий и часть креветок отложить для украшения салата. Рисовую лапшу сначала замочить в теплой воде на 5 минут, после чего отварить в подсоленной воде 3 минуты. Затем откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.

Салат из консервированных морепродуктов смешивать необходимо непосредственно перед подачей на стол. Для этого все ингредиенты высыпать в глубокую миску, заправить майонезом, при необходимости салат посолить. Затем все тщательно перемешать.

Также в салат для пикантности можно добавить толченый зубчик чеснока. Полученную таким образом массу выложить горкой на салатницу, украсить половинками оливок, креветками и мидиями.

Салат из консервированных морепродуктов с кукурузой и рисовой лапшой – сытный и неимоверно вкусный. Кроме перечисленных продуктов в него можно добавлять раковые шейки или мелко нашинкованных осьминогов. Приятного аппетита!