Рождественские закуски в тарталетках

Все закуски в тарталетках вкусны, но мы предлагаем вам особую – «Морская лакомка», это идеальная морская закуска, подходящая для любого праздничного стола. 

Маринад для лука: лук нарезать тонкими полукольцами, выложить в тарелку, добавить один лавровый листок, 5 – 6 штук душистого горошка, выдавить сок лимона и добавить 50 грамм кипяченой воды и оставить на 3 часа.

Вареное мясо лобстеров, морскую капусту и маринованный лук, пропустить через мясорубку, отварное мясо морского окуня и вареное яйцо, мелко нарезать, всю смесь заправить майонезом и перемешать. После перемешивания уложить в тарталетки и украсить листиками укропа и ломтиками помидора.

Еще одна не менее пикантная закуска к праздничному столу в тарталетках. Включите ее в свои рождественские рецепты! Все вышеперечисленные ингредиенты пропускаются через мясорубку.

В получившуюся смесь, добавляется соевый соус и заправляется майонезом, тщательно перемешивается и выкладывается в тарталетки. Украшается листиками петрушки и долькой лимона. На этом закуска готова к подаче на праздничный стол.

Закуски в тарталетках, очень удобны и оригинальны в своём исполнении, в сравнении с салатами, которые подаются на тарелках, тарталетки имеют огромное преимущество, а именно – удобство и практичность. 

Закуски, приготовленные из морепродуктов, прекрасно подойдут под красное вино, а более простыми можно побаловать себя в праздник и под водочку. Пополняйте свою кулинарную книгу новыми и оригинальными рецептами. Приятного аппетита!