Полезные советы На главную Личный кабинет
Главная » Вторые блюда » Мучные блюда » Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде

Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде

moderator
Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде
Ингредиенты:
Мука 800 гр.
Минеральная вода 500 мл.
Яйцо 1 шт.
Фарш 600 гр.
Лук 200 гр.
Бульон100 гр.
Специипо вкусу

Подходит для: Обеда, Ужина
30-60 минут 5 порций
1

Минеральная вода размягчает тесто для чебуреков. В итоге они получаются нежными и очень хрустящими. Достаточно необычный рецепт чебуреков стоит попробовать использовать, тем более, что он не требует сильных затрат и усилий. Все очень просто и быстро. Но результат заставит порадоваться - получаются отменные чебуреки.

Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде
2

Рецепт приготовления рассмотрен ниже в подробностях. Минеральная вода должна быть не сильной соленой и с газом. В нее разбить яйцо, насыпать немного соли, перемешать. Влить подсолнечное масло. В массу добавить муку маленькими порциями Лучше сыпать ее струйкой, помешивая сначала ложкой.

Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде
3

Когда масса начнет загустевать, месить начать руками. Тесто получится мягким и пластичным. Убрать его в холодильник на три часа. Приготовить фарш, прокрутив мясо в мясорубке вместе с луком репчатым. Добавить специи.

Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде
4

Рецепт чебуреков на минеральной воде подразумевает под собой приготовление сочного блюда. Поэтому, начинка должна получиться слегка жидкой консистенции. Но не сухой и не слишком жидкой. В фарш влить бульон. Все перемешать, размять хорошо руками. От теста отрезать кусочек.

Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде
5

Раскатать тонко, чтобы оно слегка просвечивало. На одну сторону выложить начинку, прикрыть второй стороной, защипнуть хорошо. Пожарить чебуреки во фритюре. Когда они станут коричневого оттенка, их вынуть и положить на салфетку, чтобы стек жир. Подавать чебуреки как самостоятельное блюдо.

Отличный рецепт чебуреков на минеральной воде
Поделится в:

Комментарии

Комментариев пока нет, станьте первым!

Пальчики оближешь:

Как приготовить спагетти с ветчиной?
Как приготовить спагетти с ветчиной?

Рецепт спагетти с ветчиной заинтересует многих любителей великолепной и неизменно вкусной итальянской кухни.

Читать далее
Настоящие хинкали с телятиной и зеленью
Настоящие хинкали с телятиной и зеленью

Как сделать правильно настоящие хинкали, читатель может узнать в этом материале.

Читать далее


Хинкали: как лепить хинкали с семгой?
Хинкали: как лепить хинкали с семгой?

Хинкали — это вкусное грузинское блюдо, которое может иметь овощную, рыбную или мясную начинку.

Читать далее
Готовим хинкали в мультиварке на пару
Готовим хинкали в мультиварке на пару

Хинкали в мультиварке на пару приготавливаются за полчаса. Вкус от этого не страдает, а даже наоборот.

Читать далее


Вход:
Почта:
Пароль:

Регистрация
Восстановление пароля