Салат мясной "Мужской каприз" с луком

Данный мясной салат очень простой, довольно вкусный и сытный. Поскольку салат содержит много любимых мужчинами продуктов - лука и мяса, все мужчины едят его с удовольствием. Мясо помыть и отварить до готовности, при этом вместе с мясом сварить очищенную морковь и 1 луковицу.

Когда мясо приготовится, вытащить его из бульона, остудить и нарезать соломкой или кубиками. Отваренные, очищенные яйца потереть на крупной терке. Две сырые репчатые луковицы очистить от шелухи, затем нарезать тонкими ломтиками.

При желании, чтобы салат мясной с луком обладал не слишком резким вкусом,   лук можно обдать кипятком или замариновать его в уксусе (лимонном соке). Сыр натереть на терке. Взять большое плоское блюдо, на которое выложить продукты слоями в таком порядке: сначала выкладываем лук, смазываем его сверху майонезом.

Затем кладем мясо, сверху смазываем майонезом; следующий слой - покрошенные или потертые на терке яйца, сверху майонез; последний слой - натертый твердый сыр. Сверху салат украсить яйцами, половинками маслин, укропом.

Салат перед подачей на стол необходимо охладить в холодильнике 3 часа, чтобы он, как следует, пропитался майонезом. При этом, чтобы сыр не высох, салат нужно накрыть пищевой пленкой или фольгой на время пребывания в холодильнике.