Как красиво нарезать овощи? Украшения из овощей

Когда в доме праздник очень хочется, чтобы не только настроение было хорошее. Каждая уважающая себя хозяйка хочет удивить своих гостей не только вкусно приготовленной пищей, но и красивым оформлением блюд. И поэтому часто возникает вопрос, как красиво нарезать овощи. Ни для кого ведь не секрет раз красиво – значит вкусно. Вот несколько вариантов красивой подачи овощей.

Можно изобразить розу из свеклы. Для этого понадобится свеклу отварить, соответственно остудить и почистить. После чего нужно разрезать ее на две части. Одну часть положить на доску местом проведения разреза книзу. Затем нарезав ее на тонкие пластинки выложить с их помощью розу.

Для этого нужно ставить их горизонтально до образования подобия цветка. Большая свекла – большие розы, соответственно с маленькой получатся небольшие бутоны. Можно варьировать в зависимости от желания.

Для того, чтобы понять, как сделать нарезку, лучше всего, конечно, это где-то увидеть. Но можно сделать и согласно подробным описаниям, приведенным в данной теме. Можно сделать лилию из лука (репчатого). Для этого луковицу необходимо очистить, очень важно при этом не повредить мягкие частицы. Стоит отметить, что особо хороши цветки получаются из зеленых или лиловых луковиц. Переходим непосредственно к процессу: для начала нужно срезать донце луковицы, но не больше, чем на три миллиметра. Затем с центра под углом 450 и по периметру сделать надрезы до середины луковицы.

В качестве тычинок можно использовать тоненько нарезанную морковку, можно зеленый лук. Так и получится очень красивая водяная лилия.