Как необычно украсить крабовый салат?

Секрет любви наших соотечественников к морепродуктам прост – это вкусно и полезно, но, к сожалению, дороговато. Поэтому для многих удовлетворением этой привязанности стали блюда из крабового мяса или обычных палочек. У кого на столе не стоял крабовый салат?

Если и не у всех, то практически у каждого. Этот салат достаточно прост в приготовлении, но вкус имеет очень даже замечательный. Как украсить салат и подать его оригинально?

Существует два варианта крабового салата: когда он укладывается слоями и когда просто перемешивается. Первый вариант выглядит гораздо праздничней, поэтому рекомендуем данное блюдо для праздничных застолий сервировать именно так.

Самым простым и быстрым способом украшения, конечно, остается зелень. Но об этом знает даже начинающая хозяйка. Для более сложного украшения лучше использовать вариации с овощными композициями.

Прекрасно будет выглядеть незатейливый огуречный цветок в компании ягод клюквы и белковых корзиночек, которые можно заполнить, например, крабовой массой. Также прекрасно подойдет по вкусовому сочетанию лимонная композиция с оливками.

Как вариант, можно использовать и пластины сыра, сворачивая их в изящные конвертики и заполняя любой из начинок: сырно-лимонной, крабово-яичной, огуречно-оливковой и другими. Наиболее интересным вариантом, как украсить крабовый салат, будет использование крабовых рулетов.

Для того чтобы блюду придать совершенно незабываемый вид, сверху на каждый ролл можно уложить еще зерна красной и черной икры. Такой салат точно никого не оставит равнодушным!