Полезные советы На главную Личный кабинет
Главная » Кулинария » Вторые блюда » Как необычно украсить крабовый салат?

Как необычно украсить крабовый салат?

08.10.2013 moderator
Как необычно украсить крабовый салат?

Секрет любви наших соотечественников к морепродуктам прост – это вкусно и полезно, но, к сожалению, дороговато. Поэтому для многих удовлетворением этой привязанности стали блюда из крабового мяса или обычных палочек. У кого на столе не стоял крабовый салат?

Если и не у всех, то практически у каждого. Этот салат достаточно прост в приготовлении, но вкус имеет очень даже замечательный. Как украсить салат и подать его оригинально?

Существует два варианта крабового салата: когда он укладывается слоями и когда просто перемешивается. Первый вариант выглядит гораздо праздничней, поэтому рекомендуем данное блюдо для праздничных застолий сервировать именно так.

Самым простым и быстрым способом украшения, конечно, остается зелень. Но об этом знает даже начинающая хозяйка. Для более сложного украшения лучше использовать вариации с овощными композициями.

Прекрасно будет выглядеть незатейливый огуречный цветок в компании ягод клюквы и белковых корзиночек, которые можно заполнить, например, крабовой массой. Также прекрасно подойдет по вкусовому сочетанию лимонная композиция с оливками.

Как вариант, можно использовать и пластины сыра, сворачивая их в изящные конвертики и заполняя любой из начинок: сырно-лимонной, крабово-яичной, огуречно-оливковой и другими. Наиболее интересным вариантом, как украсить крабовый салат, будет использование крабовых рулетов.

Для этого крабовую палочку нужно размотать и смазать сырно-чесночной начинкой, после чего аккуратно свернуть в рулетики. Поставить в холодильник где-то на час. Охладившиеся палочки стараемся нарезать шириной не более сантиметра, можно и меньше. Укладываем получившиеся кружочки на салат. Выглядит очень оригинально.

Для того чтобы блюду придать совершенно незабываемый вид, сверху на каждый ролл можно уложить еще зерна красной и черной икры. Такой салат точно никого не оставит равнодушным!

Поделится в:

Комментарии

Комментариев пока нет, станьте первым!

Рекомендуем также эти советы:

Полезные советы на кухне: чистим лук без слез
Полезные советы на кухне: чистим лук без слез

Статья расскажет различные полезные советы, которые пригодятся в процессе нарезки лука. Полезные советы на кухне, изложе...

Читать далее
Как устранить запах пригоревшего мяса?
Как устранить запах пригоревшего мяса?

Случается так, что после пригоревшей еды на кухне остается горелый запах и встает вопрос, как устранить запах. Чтобы в к...

Читать далее
Вход:
Почта:
Пароль:

Регистрация
Восстановление пароля